雪花酥(棉花糖版)

雪花酥(棉花糖版)的做法说明
九阳的轻奢锅,我是为了试试看它的不粘锅效果,于是做了这款雪花酥,棉花糖建议买落基山的,用过伊高的拉丝效果绝对没有落得好
雪花酥(棉花糖版)的做法与步骤
- 第1步.
准备食材
- 第2步.
锅子小火加热后倒入黄油块,待融化后
- 第3步.
倒入棉花糖,翻拌至融化
- 第4步.
棉花糖熬至如图状态,倒入奶粉和各类坚果饼干等此时要关火
- 第5步.
继续翻拌,如图可以看到🈶️很多的拉丝,再用手不停的拉扯
- 第6步.
放入不粘烤盘里,整形压平
- 第7步.
趁有余温筛入奶粉,翻面继续筛
- 第8步.
反面均匀的裹上奶粉
- 第9步.
凉后切块
- 第10步.
浓郁的奶香味