超简单の家常红烧肉

超简单の家常红烧肉的做法与步骤

1. 1.

   将准备好的五花肉，切成小条或薄片。在锅底倒入少许油，加热。油温合适时，倒入切好的五花肉，翻炒至变色。

2. 2.

   土豆(滚刀块)准备好后，将切好的姜片,葱片，蒜片放入锅中。翻炒几下后，加老抽，水适量。加热(水如果烧没了，肉和土豆仍有生的，再添点水。)

3. 3.

   大火收汁，出锅即可～