金针菇大杂烩

金针菇大杂烩

金针菇大杂烩的食材和调料

金针菇一大把
鸡蛋一只
青菜三瓣
胡萝卜一丢丢
按个人口味添加
耗油按个人口味添加
食盐按个人口味添加
黄酒一丢丢

金针菇大杂烩的做法与步骤

  1. 第1步.

    食材切成丝

    金针菇大杂烩的做法步骤 第1步
  2. 2.

    先倒色拉油煎鸡蛋,鸡蛋快熟的时候放入所有食材翻炒,倒入,黄酒,盐,耗油,酱油,,加一点点水

小贴士

水不要放多了,金针菇会煸炒出水分,也不要放少了会粘锅

美食资讯

金针菇大杂烩相关菜谱大全