婚礼、情人节棒棒糖蛋糕
婚礼、情人节棒棒糖蛋糕的做法说明
柔软的棒棒糖蛋糕裹上一层薄薄的巧克力，
点缀上领结先生和婚纱小姐的礼服，
从此，对妳浓浓的甜蜜与甜心棒棒糖的梦幻的邂逅，就此展开。
婚礼、情人节棒棒糖蛋糕的食材和调料
| # 原味棒棒糖蛋糕体用料（分量刚好为一个20连模） | |
| 鸡蛋 | 2个 |
| 低筋面粉 | 80克 |
| 色拉油 | 25克 |
| 泡打粉 | 3克 |
| 糖 | 55克 |
| 盐 | 1-2克 |
| 奶粉 | 15克 |
| 水 | 20克 |
| #装饰用巧克力 | |
| 白巧克力 | 适量 |
| 黑巧克力 | 适量 |
婚礼、情人节棒棒糖蛋糕的做法与步骤
- 第1步.
全蛋打散
- 第2步.
加糖，加油，加水拌匀
- 第3步.
将低筋面粉、奶粉、泡打粉、盐混合过筛，加入蛋液中
- 第4步.
用手动打蛋器搅匀
- 第5步.
装入裱花袋
- 第6步.
将模具放入烤盘里，再将面糊挤入模具，放入烤箱中层。170度，20分钟，出炉后开盖、脱模放凉。
- 第7步.
在棒子顶部粘上巧克力插入冷却后的蛋糕体，插入1/3的蛋糕体即可。
- 第8步.
融化巧克力，将棒棒糖蛋糕在白巧克力滚一圈，插在泡沫上冷却凝固
- 第9步.
再将棒棒糖的两侧各1/3的部分，倾斜的贴入黑巧克力液中，印上两半黑西装
- 第10步.
用硬质塑料袋包巧克力液画出领结、纽扣即可
- 第11步.
白色的婚纱款，用糖霜勾勒出线条，再沾上白砂糖即可
- 第12步.
也可以做出其他造型，发挥你的想象力喽~
小贴士
1、棒子粘上巧克力酱以后，一定要趁巧克力还未凝固时插入，这样才能避免在蛋糕体里打滑。
2、装饰棒棒糖蛋糕的时候，等第一层巧克力液凝固后，将棒棒糖顶部粘一片小小的油纸片，以便将棒棒糖平稳地倒扣放置在桌子上，然后再装饰。
3、◣◢领结可以事先在油纸上画好，等彻底凝固再用巧克力液沾到棒棒糖蛋糕上。
