莓果法式吐司
莓果法式吐司的做法说明
法式吐司有多种做法,料理简单且非常美味,一口吐司和水果,轻爽无负担,搭配奶茶或咖啡,很适合当早餐或下午茶点心。
莓果法式吐司的做法与步骤
- 第1步.
厚片吐司去边对切。
- 2.
草莓去蒂对切一半。
- 第3步.
鸡蛋打散直到看不到白白的蛋白为止。
- 4.
接续步骤3,倒入糖。
- 第5步.
将吐司六面仔细均匀沾上蛋液,闲置5分钟放一旁备用。
- 第6步.
不沾锅以奶油化开,小火香煎吐司,直到呈现金黄色即可。
- 第7步.
放上莓果,再淋上炼乳即可上桌。
小贴士
水果选择可依季节挑选,且建议微带酸味的水果尤佳,可平衡甜腻感。
