炸酱面(添加西红柿)

炸酱面(添加西红柿)的做法说明
因为喜欢,所以就做。
炸酱面(添加西红柿)的做法与步骤
- 第1步.
1.面粉加鸡蛋,少许盐,揉成光滑的面团
- 第2步.
2.五花肉剁成肉馅,也可切成小丁。(因为是炒好了才想起来拍照的,所以肉忘记拍了。)葱姜切末。 西红柿切小丁备用。
- 第3步.
3.锅中热油,倒少许香油,八角。放入肉馅翻炒,变色。(可以多炒一会,喜欢肉肉有嚼劲的)加入西红柿丁翻炒一会,放入葱姜酸末翻炒。最后加入甜面酱.黄豆辨酱炒一会。
- 第4步.
4.黄瓜擦成丝备用。
- 第5步.
5.面团擀成薄饼,切条。下锅煮熟,捞出,浇上炸酱,放上黄瓜丝。开吃吧😊
- 第6步.
🤔🤔🤔