炸酱面(添加西红柿)

炸酱面(添加西红柿)

炸酱面(添加西红柿)的做法说明

因为喜欢,所以就做。

炸酱面(添加西红柿)的食材和调料

西红柿1/2个
甜面酱2勺
豆瓣酱4勺
黄瓜1根
五花肉适量
手擀面适量
八角1粒
适量
4片
面粉里加一点点
香油少许
适量

炸酱面(添加西红柿)的做法与步骤

  1. 第1步.

    1.面粉加鸡蛋,少许盐,揉成光滑的面团

    炸酱面(添加西红柿)的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    2.五花肉剁成肉馅,也可切成小丁。(因为是炒好了才想起来拍照的,所以肉忘记拍了。)葱姜切末。 西红柿切小丁备用。

    炸酱面(添加西红柿)的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    3.锅中热油,倒少许香油,八角。放入肉馅翻炒,变色。(可以多炒一会,喜欢肉肉有嚼劲的)加入西红柿丁翻炒一会,放入葱姜酸末翻炒。最后加入甜面酱.黄豆辨酱炒一会。

    炸酱面(添加西红柿)的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    4.黄瓜擦成丝备用。

    炸酱面(添加西红柿)的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    5.面团擀成薄饼,切条。下锅煮熟,捞出,浇上炸酱,放上黄瓜丝。开吃吧😊

    炸酱面(添加西红柿)的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    🤔🤔🤔

    炸酱面(添加西红柿)的做法步骤 第6步

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