炒粉丝（蚂蚁上树🐜⬆️🌳）

炒粉丝（蚂蚁上树🐜⬆️🌳）的做法说明

粉丝！有没有不爱的？！
我超爱～～～
就是有点不好，裹油
外面炒的粉丝感觉吃一口就唆了一嘴油…=_=
来个少油版的吧
味道照样好

第1步.
粉丝提前泡软用温水泡比较好我的粉丝比较硬所以用水煮了几秒只要几秒就好哦！煮久会糊！
第2步.
里脊肉切小丁，用料酒和玉米淀粉抓一下然后所有的菜切丁（不过冬笋、香菇、豆腐干切成细条会好点，我全切成丁都不裹到粉丝里一起）
第3步.
热锅冷油，把里脊肉倒进去翻炒至变色
第4步.
再倒入洋葱翻炒出香味
第5步.
再倒入冬笋丁、香菇丁和胡萝卜丁翻炒
第6步.
再加一勺小康牛肉酱！这个超好吃哈哈哈小时候的味道！
第7步.
就是这个就是这个☺️😋
第8步.
最后把豆腐干和红辣椒碎倒入这一步觉得干可以加一点水翻炒（可以加泡干香菇的水哦！）
第9步.
最后加入粉丝翻炒一激动拍糊了-_-# 再加点老抽和生抽调味看你们自己的味道想要鲜一点的还可以加鸡精之类的调味料不过已经放了牛肉酱已经很鲜美了(●°u°●) 」记得用筷子挑着翻炒哦
第10步.
好嘛请出锅(・ω・)ノ