姐姐妹妹の粗粮酪香肠仔仔黄金饭
姐姐妹妹の粗粮酪香肠仔仔黄金饭的做法说明
好吃好看又营养的套餐饭
你要不要来一套
姐姐妹妹の粗粮酪香肠仔仔黄金饭的食材和调料
| ①肠 | |
| 打得很烂的肉肉 | 100g |
| 蛋清 | 一只（50g的鸡蛋） |
| 栗粉 | 3-5g |
| 南瓜粒 | 适量 |
| 玉米粒 | 适量 |
| 奶酪 | 适量 |
| 生抽 | 1g（可不加） |
| ②饭 | |
| 冷米饭 | 适量 |
| 鸡蛋黄 | 一颗 |
| 胡萝卜 | 一小节 |
| 菠菜杆 | 两颗 |
| 橄榄油 | 适量 |
| ③菜 | |
| 菠菜叶 | 两颗 |
| 芝麻油 | 适量 |
姐姐妹妹の粗粮酪香肠仔仔黄金饭的做法与步骤
- 第1步.
材料如图准备好
- 第2步.
肉糜拌起劲后加适量橄榄油拌匀 其实100g肉加一颗鸡蛋清会比较稀 这个根据个人口感 我是图方便就加了一整颗
- 第3步.
南瓜粒玉米粒加入拌匀 可以切碎一点 我就想要这种大颗粒的感觉
- 第4步.
拌好的肉肉酱放裱花袋备用 奶酪切条切小粒都可以 看你怎么方便怎么来
- 第5步.
裱花袋剪口挤入肉肉酱 不要挤满 挤一般放入奶酪 再挤把奶酪盖住即可
- 第6步.
我100g肉肉做了四根半肠 给大家参考
- 第7步.
盖上盖子 热锅15-20分钟即可出炉
- 第8步.
蒸的时候我们来做黄金饭 煮好饭晾凉 当然你也可以用剩饭 不过我是不会给小家伙吃剩饭的 记住 如果米饭是热的一定要晾凉 菠菜过水去叶子留茎 胡萝卜煮熟
- 第9步.
蛋黄拌均
- 第10步.
这时肠蒸好了 取出放平底锅微火煎
- 第11步.
另一个火我们来炒饭 倒少许橄榄油翻炒菠菜杆和胡萝卜
- 第12步.
炒香后倒入拌好的米饭
- 第13步.
肠仔煎好了
- 第14步.
菠菜叶再过水煮煮 然后用芝麻油拌拌 装盘开饭
- 第15步.
可以拉丝哦
- 第16步.
小朋友的美味之旅
