木耳香菇肉馄饨
木耳香菇肉馄饨的做法说明
给宝宝做的饭饭
木耳香菇肉馄饨的做法与步骤
- 1.
放入一个鸡蛋打散放入适量面粉，逐步加水成面絮揉成面团，醒上去做馅
- 2.
香菇木耳剁碎，葱姜剁碎加入肉中继续剁均匀剁细
- 3.
剁好的馅盛入盆种放入花生油适量盐酱油调匀备用
- 4.
醒好的面团揉匀，切成小块擀成薄薄的面皮，切成小块，（不愿做面皮的可以买成品）
- 5.
将馅放入面皮做成馄饨
- 第6步.
锅中加水烧开，放入紫菜虾皮下入馄饨煮熟放入香菜，滴入香油出锅，香喷喷的馄饨可以吃了
小贴士
自己做皮一定要擀薄了不然影响口感，用量都根据个人喜好定，爱吃咸的最后可以在水里加入适量盐，吃起来更有滋味
