吉事果(烤箱版)

吉事果(烤箱版)的做法说明
方子整理自YouTuber: Cooking Tree
Baked Churros
烘烤吉事果
吉事果(烤箱版)的做法与步骤
- 1.
水,红糖,盐,黄油放入小奶锅中,中高火煮至沸腾
- 2.
将锅离火,倒入中筋面粉混合均匀
- 3.
小火加热至混合物成团,能成团在锅中移动
- 4.
锅底有稍微油膜出现的时候离火,稍微冷却后加入鸡蛋,搅拌均匀
- 5.
将混合物装入裱花袋中,挤成条状
- 6.
烤箱预热好200℃,放入烤制烤箱17分钟
- 第7步.
冷却后刷上融化的黄油,糖和肉桂粉的混合后撒在表面
- 第8步.
完成