婆婆丁（蒲公英）煎蛋
婆婆丁（蒲公英）煎蛋的做法说明
蒲公英，我们老家叫婆婆丁，干的可以泡水，鲜的可以炒，我们家最喜欢拿来煎蛋，很香，营养价值也不容易流失，最重要，很简单，会煎鸡蛋，就会做😊
婆婆丁（蒲公英）煎蛋的食材和调料
| 鸡蛋 | 4个 |
| 菜籽油 | 随意 |
| 鲜蒲公英 | 2颗 |
婆婆丁（蒲公英）煎蛋的做法与步骤
- 第1步.
自家野生的，市场也有卖的
- 第2步.
切碎
- 第3步.
土鸡蛋
- 第4步.
打碎，加入婆婆丁，搅匀
- 第5步.
下油
- 第6步.
待一面稍黄，翻面
- 第7步.
起锅，香香的味道
小贴士
春天的婆婆丁，最嫩，营养价值也高，简简单单，健康生活❤️
