Keto-酸奶芝士蛋糕【无油低碳】

Keto-酸奶芝士蛋糕【无油低碳】的做法说明
突发奇想自己配方,做了酸奶芝士蛋糕,意外的好吃!碳水含量很低,不需要油,超级简单,适合小酮人们~总热量640卡。6个杯子蛋糕的量,做的时候没有拍照。
酸奶用的自己做的,纯牛奶+发酵菌就可以做出来,碳水超低。
Keto-酸奶芝士蛋糕【无油低碳】的做法与步骤
- 第1步.
1.将奶油奶酪隔水融化 2.加入鸡蛋、代糖、酸奶,搅拌均匀。或者用电动打蛋器低速打匀。 3.加入杏仁粉和泡打粉,再次搅拌均匀。 4.倒入杯子蛋糕模具,烤箱160度预热,烤30-40分钟。建议使用烤箱温度计。 5.烤好后不要急着拿出来,在烤箱焖十几分钟,然后放入冰箱冷藏,变凉后食用~
- 第2步.
很好吃哦~
小贴士
杏仁粉指的是扁桃仁粉,不是南北杏仁