Keto-酸奶芝士蛋糕【无油低碳】

Keto-酸奶芝士蛋糕【无油低碳】

Keto-酸奶芝士蛋糕【无油低碳】的做法说明

突发奇想自己配方,做了酸奶芝士蛋糕,意外的好吃!碳水含量很低,不需要油,超级简单,适合小酮人们~总热量640卡。6个杯子蛋糕的量,做的时候没有拍照。
酸奶用的自己做的,纯牛奶+发酵菌就可以做出来,碳水超低。

Keto-酸奶芝士蛋糕【无油低碳】的食材和调料

自制全脂酸奶180克
奶油奶酪100克
鸡蛋1只
杏仁粉20g
10-15g
泡打粉2g

Keto-酸奶芝士蛋糕【无油低碳】的做法与步骤

  1. 第1步.

    1.将奶油奶酪隔水融化 2.加入鸡蛋、代糖、酸奶,搅拌均匀。或者用电动打蛋器低速打匀。 3.加入杏仁粉和泡打粉,再次搅拌均匀。 4.倒入杯子蛋糕模具,烤箱160度预热,烤30-40分钟。建议使用烤箱温度计。 5.烤好后不要急着拿出来,在烤箱焖十几分钟,然后放入冰箱冷藏,变凉后食用~

    Keto-酸奶芝士蛋糕【无油低碳】的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    很好吃哦~

    Keto-酸奶芝士蛋糕【无油低碳】的做法步骤 第2步

小贴士

杏仁粉指的是扁桃仁粉,不是南北杏仁

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