【美人泪】燕窝桃胶羹
【美人泪】燕窝桃胶羹的做法说明
都说没有丑女人，只有懒女人，其实对自己好并不是要往脸上抹多少昂贵的护肤品，由内而外的滋养更为重要。本人以前吃不惯燕窝，总觉得有股味道，不知道是不是燕子的口水味儿，后来无意中发现桃胶，两者炖在一起，顿时有了好感，且常吃不厌。特意分享给大家，但有一点小建议，任何好的保养方式，坚持才是最关键的，每周花一点点时间，长期下来改变总是能看得见！
【美人泪】燕窝桃胶羹的做法与步骤
- 第1步.
桃胶需要泡发12个小时，建议临睡前用纯净水泡上，好的桃胶6，7颗足矣，可吃4天左右
- 第2步.
泡的水稍微多点，桃胶泡发后很吸水
- 第3步.
燕窝需要泡发4小时，大一点一盏就够了，我正好有些剩下小燕窝，就泡了两盏
- 第4步.
泡发后的桃胶要用清水多洗几次，同时揉碎
- 第5步.
桃胶清洗好后放入炖盅备用
- 第6步.
燕窝泡发后，清洗两三次，撕碎放入炖盅
- 第7步.
加入纯净水（稍多一些），四颗红枣
- 第8步.
蒸锅的水沸腾后放入炖盅隔水炖，大火五六分钟后，转小火炖30分钟
- 第9步.
起锅前5分钟，加入适量黄冰糖，根据自己的喜好，我一般不加太多
- 第10步.
出锅啦
- 第11步.
待冷却后，建议分装在小玻璃瓶里，放入冰箱冷藏，每天早/晚，最好空腹食用，每周炖一次，吃三四天就可以了
- 第12步.
如果喜欢甜，食用时可以加一些蜂蜜。桃胶和燕窝完美的融合在一起，入口Q弹，口感很棒
小贴士
如果不加燕窝，单独炖桃胶也不错，还可以加几颗蔓越莓或者干桂花调味
