空气炸锅黄油曲奇

空气炸锅黄油曲奇

空气炸锅黄油曲奇的食材和调料

曲奇预拌粉350g
鸡蛋1只
黄油120g

空气炸锅黄油曲奇的做法与步骤

  1. 1.

    黄油室温放至软化,打发到变白,体积变大

  2. 2.

    分两三次加入鸡蛋液,搅拌均匀

  3. 3.

    面粉过筛,再混合搅拌均匀

  4. 4.

    放入裱花袋,油纸上挤出裱花曲奇;用模具,做出形状;加入蔓越莓,用油纸包住,捏成长方柱,放入冰箱半小时,拿出切块,做成蔓越莓曲奇。

  5. 5.

    底部弄点油或水,把油纸粘住。

  6. 6.

    180度预热5分钟。再180度加热10分钟。

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