黑煤球米糕
黑煤球米糕的做法说明
吃掉这颗煤球
一口一口吃掉霉运
在今后的生活里
一切顺顺利利
黑煤球米糕的做法与步骤
- 第1步.
将黑米粉和面粉一起混合过筛。
- 第2步.
将白糖，酵母，泡打粉过筛，然后搅拌均匀，加入水
- 第3步.
搅拌10分钟至完全均匀后，覆保鲜膜发酵1.5小时左右
- 第4步.
准备2寸的模具并在内壁涂上油，将发酵好的混合物倒入模具内，倒到3/2的位置
- 第5步.
蒸锅加水，等水沸腾时，放入装好的模具，中小火蒸20分钟关火
- 第6步.
把蒸好的米糕，拿出来放凉，脱模后，把凸起来的部分切掉
- 第7步.
米糕倒扣，然后用吸管扎煤眼，动作一定要轻
- 第8步.
最后撒上奥利奥粉，煤球米糕就大功搞成了~
- 第9步.
忍不住先偷吃一颗煤球
- 第10步.
美好的早餐时光
