Vitamix版-南瓜发糕^_^水晶冻
Vitamix版-南瓜发糕^_^水晶冻的做法说明
刚开始制作的时候，并没有想到它会这么美腻，而且Q弹十足，所以它不仅是南瓜发糕，也是南瓜水晶冻!
Vitamix版-南瓜发糕^_^水晶冻的做法与步骤
- 第1步.
按照顺序将冷开水，小麦面粉，藕粉，蒸熟南瓜，红糖放入Vitamix容杯后，盖紧杯盖。
- 第2步.
开启机器，将转速缓慢调至4，搅拌1到2分钟或搅拌细腻即可。
- 第3步.
搅拌均匀后倒入模具，轻轻抖动模具后放入蒸锅，覆盖一层保鲜膜隔水蒸熟(蒸40分钟左右)，蒸熟后放置室温下冷却，脱模即可！
小贴士
蒸南瓜发糕时一定要覆盖保鲜膜隔水蒸熟，并且冷却后再脱模，这样才可以做出如图美味又漂亮的下午甜点，搭配牛奶，酸奶，味道真真是极好的！
