腊八粥

腊八粥的做法与步骤

1. 第1步.

   我用了：糙米、黑米、糯米、大麦米、荞麦米、红豆、绿豆、白芸豆、大枣、干桂圆肉、干莲子，一样一把，清水淘净，锅内一次性加足够量的水（双立人汤锅半锅凉水）大火煮开后，开盖中小火熬煮，使保持沸腾但不扑锅。 至五谷杂粮全部软糯约需60min，出锅前5min加入洗净的枸杞、葡萄干烫熟即可。 按个人口味每碗粥可加1-4块冰糖。