抹茶草莓大福(超级Q弹)

抹茶草莓大福(超级Q弹)

抹茶草莓大福(超级Q弹)的做法说明

太喜欢红豆沙和糯米的组合

抹茶草莓大福(超级Q弹)的食材和调料

草莓若干个
豆沙400克(根据口味调节)
糯米粉160克
抹茶粉8克
玉米淀粉40克
205克
60克
15g

抹茶草莓大福(超级Q弹)的做法与步骤

  1. 第1步.

    粉类全部混合(还有糖)

    抹茶草莓大福(超级Q弹)的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    倒入水搅拌均匀

    抹茶草莓大福(超级Q弹)的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    倒入油混合均匀 然后上锅蒸20分钟

    抹茶草莓大福(超级Q弹)的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    豆沙揉成剂子捏平

    抹茶草莓大福(超级Q弹)的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    包入草莓

    抹茶草莓大福(超级Q弹)的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    蒸好的抹茶糊分成一个一个剂子

    抹茶草莓大福(超级Q弹)的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    捏平,包入豆沙草莓

    抹茶草莓大福(超级Q弹)的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    可以撒一点抹茶粉

    抹茶草莓大福(超级Q弹)的做法步骤 第8步
  9. 第9步.

    切开,dang dang dang dang就是这样啦

    抹茶草莓大福(超级Q弹)的做法步骤 第9步

小贴士

冷藏一会口感更好哦,当天做完当天吃
隔夜如果没有封好的好皮会失去q弹的口感

美食资讯

抹茶草莓大福(超级Q弹)相关菜谱大全