斜头煲潮州粥

斜头煲潮州粥的做法与步骤

1. 第1步.

   洗干净米倒水。

   
2. 第2步.

   不用等水滚，放姜放隔夜熟烧骨。

   
3. 第3步.

   水滚之后放脆肉鲩。

   
4. 第4步.

   再滚就完成了，总过程半小时左右，潮州粥不用煮米煮到全软化了，刚刚熟一粒粒这样子。