盐焗虾

盐焗虾

盐焗虾的做法说明

用阿根廷红虾做的,够大,够鲜美!^_^

盐焗虾的食材和调料

大粒海盐

盐焗虾的做法与步骤

  1. 第1步.

    把虾用竹签串好。简单处理一下,把虾须剪掉,拿针从背部把虾线挑出来。用厨房纸巾吸干水。

    盐焗虾的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    烤盘铺锡纸洒上盐,放上虾,上面再撒上盐,基本盖住的量。

    盐焗虾的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    用锡纸包裹好。烤箱200度预热。

    盐焗虾的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    上下火200度,12分钟左右。因为虾很大。根据虾的大小自己掌握哈。^_^

    盐焗虾的做法步骤 第4步

小贴士

这样做虾很简单,除了海盐别的调味都不用。看出来肉质紧实,鲜美可口。

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