巧克力蔓越莓软欧
巧克力蔓越莓软欧的做法说明
100克一个，可做10个
巧克力蔓越莓软欧的食材和调料
| 烫种 | |
| 高粉 | 25克 |
| 砂糖 | 3克 |
| 盐 | 2克 |
| 开水 | 23克 |
| 老面 | |
| 高粉 | 60克 |
| 水 | 60克 |
| 酵母 | 1克 |
| 主面 | |
| 高粉 | 382.5克 |
| 糖 | 61.2克 |
| 盐 | 4.6克 |
| 酵母 | 4.6克 |
| 可可粉 | 16克 |
| 牛奶 | 140克 |
| 水 | 127克 |
| 黄油 | 20克 |
| 耐烤巧克力豆 | 60克 |
| 蔓越莓干 | 80克 |
| 朗姆酒 | 16克 |
| 奶油奶酪 | 200克 |
| 糖粉 | 20克 |
| 装饰 | |
| 南瓜子仁 | 50克 |
| 瓜子仁 | 50克 |
| 黑芝麻 | 50克 |
| 白芝麻 | 50克 |
巧克力蔓越莓软欧的做法与步骤
- 1.
100克一个，可做10个
