杂蔬炒鸡腿肉
杂蔬炒鸡腿肉的做法说明
快手又美味炒鸡腿肉，配饭配面都很棒！
杂蔬炒鸡腿肉的做法与步骤
- 第1步.
鸡腿肉改冻，洗干净晾干水，加入调料拌匀腌制半小时。
- 第2步.
锅高火预热一下，加入适量油，把鸡腿肉加入生粉拌匀倒进锅里煎，煎黄一面用铲子翻动再煎另一面。
- 第3步.
另一面也煎到差不多时加上蔬菜，盖上盖子，调中火焖煮三五分钟，打开盖子炒一炒就可以，这时候你可以试试味道，不够味再加盐或生抽。
- 第4步.
是不是很诱人呢
小贴士
鸡腿肉是在京东买的，有半斤装和一斤装，这里是一斤装，够4-5个人吃。
