七味炸豆腐

七味炸豆腐的做法说明
一碟超级靓炸豆腐,唔好以为制作好难,过程真系简单到不得了。
七味炸豆腐的做法与步骤
- 第1步.
将所有粉混合在一起,豆腐切粒,放入炸粉内将豆腐沾上炸粉
- 第2步.
热油镬后放入豆腐粒,每边炸至金黄色
- 第3步.
炸好后用厨房纸巾吸油。
- 第4步.
食前撒上海盐或七味粉即成。
小贴士
用半煎炸方法炸豆腐不用太多油,火力只需细火,最好炸两次。
一碟超级靓炸豆腐,唔好以为制作好难,过程真系简单到不得了。
将所有粉混合在一起,豆腐切粒,放入炸粉内将豆腐沾上炸粉
热油镬后放入豆腐粒,每边炸至金黄色
炸好后用厨房纸巾吸油。
食前撒上海盐或七味粉即成。
用半煎炸方法炸豆腐不用太多油,火力只需细火,最好炸两次。