无量山滴水坎三线肉炒青椒

无量山滴水坎三线肉炒青椒的做法说明

此三线肉是用无量山里人放养在无量山原始森林中的土猪，并且是在每年的10月份一12月份这个季节纯手工腌制的三线肉，此三线肉在腌制过程中放盐和少许酒，不放任何添加剂，让肉保持有最原真的味。