宝宝辅食~山药胡萝卜猪肉肠

宝宝辅食~山药胡萝卜猪肉肠的做法说明
2017.4宝贝出生🐣
希望宝贝茁壮成长
首先让她吃好😄
宝宝辅食~山药胡萝卜猪肉肠的做法与步骤
- 第1步.
山药蒸熟,与肉一起放入料理机打成泥 胡萝卜用擦丝器弄成碎末状,我的擦丝器有一个片是擦末,没有的就擦成丝剁碎!我喜欢它的存在感,不想一起打成泥
- 第2步.
把胡萝卜末加入山药猪肉泥里! 加入玉米淀粉和少量油(因为我宝儿才9个月) 搅拌均匀,稠度大概拿勺子提起来不会掉下去,放到纸上不会散开的稠度! ps:大一点的小朋友可以放一点盐,生抽 把做好的泥装入裱花袋
- 第3步.
锡纸裁剪成一块一块的,大小根据你想做的肠的大小决定 我的大概10厘米✖️8厘米左右 裱花袋底下剪一口手指粗细的口 靠近锡纸一侧挤一段肉泥
- 第4步.
沿一侧开始卷起来,跟包糖🍬一样! 然后捏住两侧,往中间挤,挤瓷实了,两边卷上!(别太大力,锡纸很容易破)
- 第5步.
冷水上锅蒸15分钟左右! 储存方法:冷冻,吃一根拿出来热透 一般我就做一周的量!