低脂鸡胸莲藕丸子

低脂鸡胸莲藕丸子

低脂鸡胸莲藕丸子的做法说明

减脂期补充蛋白必备,谁说减脂不能吃肉,我就每次吃到爽

低脂鸡胸莲藕丸子的食材和调料

1节 洪湖莲
胸肉500克
3片
适量
鸡蛋1个
适量

低脂鸡胸莲藕丸子的做法与步骤

  1. 第1步.

    鸡胸切块,用搅拌机打成肉泥,期间加入葱姜。打成泥备用

    低脂鸡胸莲藕丸子的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    鲜藕切碎,无需太小,这样吃的时候可以吃到块状的藕,和鸡肉的Q弹形成鲜明的对比。

    低脂鸡胸莲藕丸子的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    加入一个鸡蛋,搅拌均匀,放入适量盐,因为减脂没有加入其他佐料。不像我对自己这么苛刻的,可以加入一些香油,或者色拉油,橄榄油以及鸡精调味儿。

    低脂鸡胸莲藕丸子的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    汆丸子这一步不用说了吧,开水下锅,煮大概5分钟,就可以出锅了。一次吃不完,可以放冰箱,尽快食用。

    低脂鸡胸莲藕丸子的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    推荐一款沙拉酱,韩国进口的,稍微蘸一点,简直不要太美味!

    低脂鸡胸莲藕丸子的做法步骤 第5步

小贴士

减脂期,蛋白不能少,无油少盐的鸡胸真的超级适合减肥期间食用。每次多做一点放保鲜盒放冰箱。吃的时候配沙拉,减脂不要太棒啦!

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