抹茶布丁

抹茶布丁的做法说明
冰凉丝滑的口感,加入抹茶还会清爽很多,招待朋友或给小朋友吃都很讨喜
抹茶布丁的做法与步骤
- 第1步.
准备原材料

- 第2步.
吉利丁片放冷水里浸泡

- 第3步.
碗里放入淡奶油,牛奶、细砂糖搅拌

- 第4步.
等细砂糖融化后放入吉利丁片,隔水(热水)继续搅拌融化均匀

- 第5步.
最后放入抹茶粉混合

- 第6步.
装入容器内放冰箱冷藏两小时以上

- 第7步.
待布丁凝固后可随意放水果或蜜豆装饰

小贴士
抹茶最好用青岚或五十铃,颜色绿,我这个去日本药妆店随便买的颜色很浅,不适合烘焙

冰凉丝滑的口感,加入抹茶还会清爽很多,招待朋友或给小朋友吃都很讨喜
准备原材料

吉利丁片放冷水里浸泡

碗里放入淡奶油,牛奶、细砂糖搅拌

等细砂糖融化后放入吉利丁片,隔水(热水)继续搅拌融化均匀

最后放入抹茶粉混合

装入容器内放冰箱冷藏两小时以上

待布丁凝固后可随意放水果或蜜豆装饰

抹茶最好用青岚或五十铃,颜色绿,我这个去日本药妆店随便买的颜色很浅,不适合烘焙