珍珠自做珍珠
珍珠自做珍珠的做法与步骤
- 1.
红糖加水煮开，很滚的那种
- 2.
粉放在碗里，加入滚烫的水，用筷子搅拌，如果湿就再加粉，直到不粘手，然后弄成一个团
- 第3步.
然后就可以用手把面团压扁，切成条再切成段，做成自己满意的大小，可以用湿布捂住还没做的，防止干裂（我做的时候就没用湿布，所以干的很难搓 ）
- 第4步.
碗里也放点粉，防止粘在一起
- 第5步.
煮开水多放点水，然后倒进去，中大火煮18～28min，闷15分钟，然后冷水洗一下
- 第6步.
泡在冷水里防止粘
- 第7步.
是不是很好看～很q很好吃而且很安全～ 这个量估计是2～3杯的量
