花生糖(面包机版)

花生糖(面包机版)

花生糖(面包机版)的做法说明

面包机懒人版,不用熬糖也能做出美味的花生糖

花生糖(面包机版)的食材和调料

花生250g
细砂糖120g
麦芽糖120g
橄榄油20g
3g

花生糖(面包机版)的做法与步骤

  1. 第1步.

    把称好的花生米都投进面包机桶内启动炒干果功能

    花生糖(面包机版)的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    炒干果功能会一边炒一边把花生炒脱的

    花生糖(面包机版)的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    炒好启动烘烤功能

    花生糖(面包机版)的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    烘烤好的花生去皮备用

    花生糖(面包机版)的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    把称好的盐,白砂糖和麦芽糖以及橄榄油全部投进面包机桶内启动炒干果功能

    花生糖(面包机版)的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    炒至混合均匀

    花生糖(面包机版)的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    加入花生,翻炒至均匀

    花生糖(面包机版)的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    倒入整形盘,整形好,放至手温的状态即可切块

    花生糖(面包机版)的做法步骤 第8步
  9. 第9步.

    切成自己喜欢的大小形状

    花生糖(面包机版)的做法步骤 第9步
  10. 第10步.

    成品图

    花生糖(面包机版)的做法步骤 第10步
  11. 第11步.

    成品图

    花生糖(面包机版)的做法步骤 第11步
  12. 第12步.

    成品图

    花生糖(面包机版)的做法步骤 第12步
  13. 第13步.

    成品图

    花生糖(面包机版)的做法步骤 第13步

小贴士

1.炒糖时炒至看不见白砂糖即可倒入花生
2.糖不宜炒太久,炒太久会变焦,那样出来的口感就不好了
3.糖放至手温即可切,切好密封防潮

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