干锅娃娃菜

干锅娃娃菜的做法说明
忽然想吃娃娃菜,又喜欢吃干锅,索性就来了个干锅娃娃菜,立马去超市买来了火腿,辣椒和郫县红油豆瓣酱
干锅娃娃菜的做法与步骤
- 第1步.
先把各种料准备好,把菜切好
- 第2步.
锅中放油,油比平时炒菜多放一点,油热放蒜和葱花,然后放辣椒,略炒,放豆瓣酱,炒红,放火腿和娃娃菜大火翻炒,多翻炒一会,放盐和糖,盐要少放一点,因为豆瓣酱就是咸的。
- 第3步.
感觉娃娃菜炒的差不多就可以出锅了
小贴士
一定要用豆瓣酱
忽然想吃娃娃菜,又喜欢吃干锅,索性就来了个干锅娃娃菜,立马去超市买来了火腿,辣椒和郫县红油豆瓣酱
先把各种料准备好,把菜切好
锅中放油,油比平时炒菜多放一点,油热放蒜和葱花,然后放辣椒,略炒,放豆瓣酱,炒红,放火腿和娃娃菜大火翻炒,多翻炒一会,放盐和糖,盐要少放一点,因为豆瓣酱就是咸的。
感觉娃娃菜炒的差不多就可以出锅了
一定要用豆瓣酱