清炒卷心菜

清炒卷心菜的做法与步骤

1. 第1步.

   大蒜半头，剥皮，切碎，放入碗中备用

   
2. 第2步.

   包菜半颗切丝

   
3. 第3步.

   锅中放入一勺葡萄籽油，少许胡椒粉，切碎的大蒜放入锅中（大蒜只放一半，剩下的在蔬菜快出锅前放），将大蒜炒出香味;

   
4. 第4步.

   切好的包菜丝放入锅中炒软，放入料酒，盐，鸡精（放入少量鸡精），剩余蒜沫，继续翻炒一会，即可出锅;

   
5. 第5步.

   超好的包菜入盘，美味健康!