炸酥片儿~麻辣味

炸酥片儿~麻辣味

炸酥片儿~麻辣味的做法说明

咔嚓咔嚓,美味小零嘴儿~抱着一大袋酥片儿,追剧~爽!

炸酥片儿~麻辣味的食材和调料

鸡蛋2个
面粉适量
炸来用的
5克
辣椒喜欢多少撒多少
花椒粉看你喜欢喽

炸酥片儿~麻辣味的做法与步骤

  1. 第1步.

    将鸡蛋与面粉混合,撒3克盐,揉成光滑面团。

    炸酥片儿~麻辣味的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    用擀面杖擀成薄片,用刀切块。

    炸酥片儿~麻辣味的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    下锅炸至表面金黄即可

    炸酥片儿~麻辣味的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    撒上盐、辣椒粉、花椒粉,立即享用。

    炸酥片儿~麻辣味的做法步骤 第4步

小贴士

也可以加其它调味料。喜欢甜口的,在揉面团时撒些糖即可。(图片来自网络,但菜谱是自创的)

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