预防流感的柠檬膏

预防流感的柠檬膏

预防流感的柠檬膏的做法说明

柠檬经过长时间高温炖过之后,维生素会有部分损失,但熬煮过程中用低温小火,很多维生素也会溶在膏里。

并且柠檬中还有丰富的柠檬酸、芳香类成分,再搭配黄冰糖,可以清热润肺、缓解咽喉干痛、预防感冒,开胃润肠,功效十足!

预防流感的柠檬膏的食材和调料

柠檬4个400克
黄冰600克

预防流感的柠檬膏的做法与步骤

  1. 第1步.

    用盐洗干净柠檬。

    预防流感的柠檬膏的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    去头尾,切成1厘米厚的一片片,去除所有籽才不会苦涩。

    预防流感的柠檬膏的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    放进黄冰糖(普通冰糖也可以,但黄冰糖营养更丰富),电压力锅煮稀饭模式30分钟,然后保温8-12小时。我一般8小时一到就取出,时间越久越苦哦。

    预防流感的柠檬膏的做法步骤 第3步

小贴士

1柠檬表面,锅,刀,案板等所有接触食材和成品的东东必须无水无油干燥!
2柠檬汁会刺激皮肤,建议戴上一次性手套。

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