辣酱泡菜香肠炒饭

辣酱泡菜香肠炒饭

辣酱泡菜香肠炒饭的做法说明

今天是个阳光明媚的一天,没有过不去的事儿,阳光从窗户洒进来的一瞬间,我感受到了!自己做了韩国泡菜,味道刚刚好,加一点点辣酱,就可以很美味,以后开个炒饭店好了!

辣酱泡菜香肠炒饭的食材和调料

自制韩国泡菜适量
隔夜剩饭两碗
香肠一个
胡萝卜半个
红椒半个
白菜半匹
适量
适量
少量
韩国辣酱少量

辣酱泡菜香肠炒饭的做法与步骤

  1. 第1步.

    准备工作:韩国泡菜切小碎块,香肠切碎丁,胡萝卜碎丁,红椒碎丁,白菜碎丁,香葱碎末。热锅,加适量油,下香肠碎丁。

    辣酱泡菜香肠炒饭的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    香肠碎外皮金黄后加泡菜块,红椒丁与胡萝卜丁翻炒。

    辣酱泡菜香肠炒饭的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    加入米饭翻炒均匀,再加入白菜丁炒匀。炒匀后加入适量盐,少量鸡精,一小勺韩国辣酱炒匀。最后加入香葱末。

    辣酱泡菜香肠炒饭的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    这样一盘美味的炒饭就完成了呀!

    辣酱泡菜香肠炒饭的做法步骤 第4步

小贴士

1,自制的韩国泡菜颜色炒一炒味道立刻升级很多。
2,韩国辣酱不要放太多,会辣。

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