【富海拼购🥥🍍🥝🍒咔咔吃】手抓饼傻瓜式攻略
【富海拼购🥥🍍🥝🍒咔咔吃】手抓饼傻瓜式攻略的做法说明
超级简单又方便的早餐，专门分享给拼购群里不会做的邻居们！
【富海拼购🥥🍍🥝🍒咔咔吃】手抓饼傻瓜式攻略的做法与步骤
- 第1步.
准备好材料。热狗肠一根对半切开；鸡蛋一枚；生菜洗干净
- 第2步.
打开电饼档，无需等到加热，倒入少许油（千万不要倒太多！！！）
- 第3步.
将烤肠放入平底锅，把油擦匀（这里使用的是生的烤肠，不是开袋即食的那种！）煎烤肠只需把烤肠煎软即可（软了就是熟了）
- 第4步.
煎好烤肠后，取出装盘备用；放入饼坯（饼坯冰箱冷冻保存，使用时无需解冻）
- 第5步.
饼坯稍软后，将鸡蛋打在饼坯上
- 第6步.
用筷子将鸡蛋搅匀（也可以事先把鸡蛋搅匀后倒在饼坯上，这里我是懒得多洗一个碗才如此操作！）
- 第7步.
将饼翻面，把鸡蛋扣在背面煎
- 第8步.
用筷子戳饼，明显感觉饼变硬了，就是背面的鸡蛋熟了，翻回来
- 第9步.
放入事先准备好的生菜，利用电饼档的上盖，将生菜压至软熟
- 第10步.
根据个人口味加入适量酱汁（这里是烤肉酱）
- 第11步.
将煎好的烤肠放入，这里可以利用烤肠将酱料涂抹均匀
- 第12步.
卷饼，准备出锅
- 第13步.
刚出锅有点烫，不要太心急哟！
- 第14步.
美餐过后，又是活力满满的一天！
小贴士
1.推荐使用电饼档或平底锅，底一定要平的，不然饼不容易翻
2.油可放可不放，我是为了快速煎烤肠才放了少许油
3.喜欢酥一点的感觉可以烙的时间长一些，喜欢软一点的就饼刚发黄的时候就赶快执行下一步，尽快出锅。整个制作过程大概2-3分钟左右，简单迅速，配料百搭，喜欢什么放什么
