油泼面

油泼面

油泼面的做法说明

快手,0失败,好吃。

油泼面的食材和调料

寿 台式刀削面适量
青菜适量
豆芽适量
适量
生抽一勺
植物油适量

油泼面的做法与步骤

  1. 第1步.

    根据食用量,准备合适分量的刀削面。

    油泼面的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    葱姜蒜适量,豆芽一小把,青菜适量,分别洗净备用。

    油泼面的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    豆芽焯水,捞出沥干。

    油泼面的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    青菜焯水,捞出沥干。

    油泼面的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    将沥干水的豆芽菜铺在大面碗底。

    油泼面的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    煮面条。

    油泼面的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    将煮好的面条捞出后盖在豆芽菜上,再撒上葱姜蒜末、辣椒面、生抽。

    油泼面的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    淋上烧热的植物油。

    油泼面的做法步骤 第8步
  9. 第9步.

    拌匀,开吃😋

    油泼面的做法步骤 第9步

小贴士

1、可根据自己的喜好调整调料种类和用量。
2、面条不要煮的太软烂。
3、油烧到冒烟了再淋到调料上,这样才会逼出调料的香气。

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