Vermicular脆香芝麻虾

Vermicular脆香芝麻虾的做法说明
「脆香芝麻虾」香酥的芝麻包裹着,两种不同口感的虾肉,可用香、脆、鲜、爽来形容这道菜。中间的金不换更是亮点,香气一涌而上,点缀了整道菜式。
Vermicular脆香芝麻虾的做法与步骤
- 1.
1. 虾去殻及肠,用厨房纸吸干水份,加入盐、胡椒粉,然后放入雪柜内20分钟。
- 第2步.
2. 在虾脚位置开边酿入金不换叶
- 第3步.
3.在手掌中涂上少量油,然后拿上适量的虾胶包裹着虾仁
- 第4步.
4. 扑上白芝麻和面包糠
- 第5步.
5.最后放入油锅来炸至金黄熟透。