葱油杂蔬炒面

葱油杂蔬炒面

葱油杂蔬炒面的做法说明

今天是2018年我的生日,生活中又遇到了难题,除了眼泪之外还依旧有梦想,早起学习,做一道炒面,开开心心地吃,然后开始工作。

葱油杂蔬炒面的食材和调料

半只
香肠适量
青椒两个
红椒半个
胡萝卜半个
适量
面条两把
适量
适量
一勺
味极鲜适量
蚝油一勺

葱油杂蔬炒面的做法与步骤

  1. 第1步.

    面条煮至断生,捞起过凉水,加食用油拌匀,防止粘黏。趁煮面时准备好食材,胡萝卜、洋葱、青椒、红椒、葱段、香肠等切丝或切末。

    葱油杂蔬炒面的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    锅里下葱油(用小火加上红洋葱、白洋葱、小葱段和葱叶熬出来的,没有的话直接油锅里下洋葱丝稍微煎炸一会儿也可以),下洋葱丝香肠下锅煎制洋葱透明变色。

    葱油杂蔬炒面的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    下各种蔬菜进行翻炒。

    葱油杂蔬炒面的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    加入煮好的面条,加酱油、少量盐、糖、蚝油,在锅内翻炒均匀。

    葱油杂蔬炒面的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    最后加上葱段与红椒段再次翻炒均匀即可出锅。

    葱油杂蔬炒面的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    然后就可以享用了!

    葱油杂蔬炒面的做法步骤 第6步

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