爽口的辣白菜

爽口的辣白菜

爽口的辣白菜的做法说明

深冬里的白菜是经过了时间考验的食材,它们从秋天一路走来,经过了风的洗礼,冰雪的润泽,从而更加清甜甘醇,用来做辣白菜实在是最好的选择。辣白菜酱经过无数次的实验挑选出来,味道颜色纯正上好。尝鲜的愿望是永恒的,但时间久了这种清新爽口的味道就变得比新鲜还要诱人,当餐桌上有了鱼有了肉,在中间加上一碟红艳鲜香的辣白菜,那整个餐桌都会呈现出别样的风采。

爽口的辣白菜的食材和调料

白菜1颗
适量
白菜300克
苹果1个
鸭梨1个
适量

爽口的辣白菜的做法与步骤

  1. 第1步.

    白菜洗净切成块状,用盐腌制2小时。

    爽口的辣白菜的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    苹果和梨洗净削皮

    爽口的辣白菜的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    用擦板擦成细丝,要保留果汁。

    爽口的辣白菜的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    腌制过的白菜如果咸就用水洗一遍,挤出水分。

    爽口的辣白菜的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    辣酱、白糖、水果丝一起拌入白菜,香辣新鲜的辣白菜就做好了

    爽口的辣白菜的做法步骤 第5步

小贴士

辣白菜酱是买的,觉得这个酱配比做的好,比自己做省事省时间。

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