健康版腊味炖饭

健康版腊味炖饭

健康版腊味炖饭的做法说明

为了家人的健康,减少酱油和蚝油的调味,用食材自带的香味调动味蕾。

健康版腊味炖饭的食材和调料

大米160g
腊肠2根
香菇3只
虾米适量

健康版腊味炖饭的做法与步骤

  1. 第1步.

    准备好材料,大米提前30-60分钟浸泡,虾米和香菇浸泡软身。

    健康版腊味炖饭的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    泡香菇和虾米的水保留(后面用),腊肠切粒,香菇切片。

    健康版腊味炖饭的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    把浸泡后的大米与腊肠粒、香菇片、虾米拌匀后放入炖盅,按米与水1:1比例加入香菇水虾米水。

    健康版腊味炖饭的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    壶内加入水,启动炖盅,启动相应程序(约1小时)待自动断电后取出。

    健康版腊味炖饭的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    完成!

    健康版腊味炖饭的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    上碗

    健康版腊味炖饭的做法步骤 第6步

小贴士

可根据个人口味,在最后调入酱油或蚝油。

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