健康版腊味炖饭

健康版腊味炖饭的做法说明
为了家人的健康,减少酱油和蚝油的调味,用食材自带的香味调动味蕾。
健康版腊味炖饭的做法与步骤
- 第1步.
准备好材料,大米提前30-60分钟浸泡,虾米和香菇浸泡软身。
- 第2步.
泡香菇和虾米的水保留(后面用),腊肠切粒,香菇切片。
- 第3步.
把浸泡后的大米与腊肠粒、香菇片、虾米拌匀后放入炖盅,按米与水1:1比例加入香菇水虾米水。
- 第4步.
壶内加入水,启动炖盅,启动相应程序(约1小时)待自动断电后取出。
- 第5步.
完成!
- 第6步.
上碗
小贴士
可根据个人口味,在最后调入酱油或蚝油。