【膳食记】腊八粥

【膳食记】腊八粥

【膳食记】腊八粥的做法说明

“腊者,接也”,寓有新旧交替的意思,腊八节就是春节的前奏曲。各种不同颜色的豆子和米,偶尔再放几个红枣,这是属于腊八节的味道,它让我们在酸甜苦辣咸中,重新体味了一番生活的味道。

【膳食记】腊八粥的食材和调料

糯米150g
红豆25克
花生25克
绿豆25g
红枣25g
桂圆25g
腰果25g
陈皮一小片
75g

【膳食记】腊八粥的做法与步骤

  1. 第1步.

    ① 先将所有材料用水泡软,洗净; ② 粥锅内注入水,加入所有材料煮开后,转中火煮30分钟左右; ③ 加入冰糖调味即可食用

    【膳食记】腊八粥的做法步骤 第1步

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