【膳食记】腊八粥

【膳食记】腊八粥的做法说明
“腊者,接也”,寓有新旧交替的意思,腊八节就是春节的前奏曲。各种不同颜色的豆子和米,偶尔再放几个红枣,这是属于腊八节的味道,它让我们在酸甜苦辣咸中,重新体味了一番生活的味道。
【膳食记】腊八粥的做法与步骤
- 第1步.
① 先将所有材料用水泡软,洗净; ② 粥锅内注入水,加入所有材料煮开后,转中火煮30分钟左右; ③ 加入冰糖调味即可食用
“腊者,接也”,寓有新旧交替的意思,腊八节就是春节的前奏曲。各种不同颜色的豆子和米,偶尔再放几个红枣,这是属于腊八节的味道,它让我们在酸甜苦辣咸中,重新体味了一番生活的味道。
① 先将所有材料用水泡软,洗净; ② 粥锅内注入水,加入所有材料煮开后,转中火煮30分钟左右; ③ 加入冰糖调味即可食用