健身族南瓜汤

健身族南瓜汤的做法说明
1cup = 250ml
富含优质植物蛋白质
照片很多,其实就三件事:
烤南瓜+做汤底+装碗
健身族南瓜汤的做法与步骤
- 第1步.
葱姜蒜切碎

- 第2步.
lentil洗干净

- 第3步.
我用的胡桃南瓜,啥南瓜都行

- 第4步.
南瓜切片放大盆里,加盐胡椒油拌匀

- 第5步.
425度烤10分钟,不用翻面

- 第6步.
烤好是这样,但是在烤的同时别闲着,准备下一步的汤

- 第7步.
葱、姜、蒜、lentil油锅爆香

- 第8步.
加入6杯鸡汤,中火熬10分钟

- 第9步.
南瓜凉凉去皮

- 第10步.
汤里加入南瓜、豆子,我这次用的黑豆,盖锅盖熬10-15分钟,直到南瓜黏糊了

- 第11步.
打开锅盖,关小火,用铲子把南瓜铲小块

- 第12步.
关火,扔一把菠菜叶子

- 第13步.
拌匀

- 第14步.
装碗后可以加一撮碎洋葱















![[一零健身入坑日记]无油健身餐的做法](https://img.lezuocai.com/recipe/cover/59/5983ef38e994f66207b0a878b6d933e8.jpg_w215h130.jpg)