蛋包三明治

蛋包三明治的做法说明
每天早上要早起给孩子做早餐,为了做出又快又好吃的早餐也是费尽心思了!为了每天不重样,把冰箱里吐司面包变来变去的做!突发其想,用蛋皮包着三明治会不会更好吃呢?说做就做啦!
蛋包三明治的做法与步骤
- 第1步.
由于早上时间太匆匆,做早饭像打仗一样所以做的过程没有拍照片,见谅啊!先上一张成品图!
- 第2步.
准备好食材!其实里面夹的东东可以自己随便搭配,不一定按我的来!比如生菜,黄瓜,西红柿,火腿片等等!反正自己喜欢吃什么就放什么! 涂抹沙拉酱放火腿片牛油果之类的就不用说了吧,我想大家都会的,哈哈😄! 最关键的就是摊鸡蛋皮了! 1.首先把做好的三明治🥪对半切开!(注意一定要切开哦!不然到时鸡蛋皮包不住的) 2.把一个鸡蛋打散,放一点点盐;不粘锅内倒入少许油(一点点就够了)把锅烧热然后关火,倒入鸡蛋液,蛋液沿着锅转一圈,让蛋皮尽可能的薄一点大一点。让蛋皮基本凝固剩最上一点是湿的时候,把切好的半块三明治放到锅里,同时迅速沿着锅边把蛋皮揭起把三明治包裹起来。 3.同样的方法把另外半个三明治包起来! 4.吃的时候再对半切开,在上面装饰上小西红柿或提子🍇!当然你们喜欢的其他果酱或水果都行!
- 第3步.
早餐再配上牛奶🥛和其他水果就妥妥的啦!✌️
小贴士
注意⚠️……蛋皮一定要保持湿度,太熟或者锅太热就容易把蛋皮煎脆了,包的时候就会破皮的。最好用不粘锅!(水平高的忽略)