香中带甜甜中带鲜香煎杏鲍菇

香中带甜甜中带鲜香煎杏鲍菇的做法说明

楠自怡然，二宝妈，大宝上小学，小宝不满一岁。全职妈妈一枚，每天在带娃的同时，执着于搜罗钻研各种好吃营养有料有颜的早餐料理。如果你喜欢，欢迎关注我的公众号：nanbreakfast

从小就爱吃蘑菇
可小时候在北京的菜市场上
好像只能买到平蘑
然后才出现了香菇
再之后，慢慢有了各种蘑菇
让我这个爱吃蘑菇的孩纸
真是过足了蘑菇瘾

现如今，市场上至少能买到
20种以上的蘑菇了吧？
其中，杏鲍菇是我的最爱之一
因为它白胖胖的样子
和肥嫩的口感
真是深得我心
今天我们介绍一道“香煎杏鲍菇”
没有加过多的调味料
保留了杏鲍菇自身甜香的味道
香中带甜甜中带鲜
真是美味～～～快来一起做吧！

香中带甜甜中带鲜香煎杏鲍菇的食材和调料

杏鲍菇	2个
黄油	20g
椒盐	适量

香中带甜甜中带鲜香煎杏鲍菇的做法与步骤

第1步.
杏鲍菇洗净，擦干水份，切成稍厚的片，备用
第2步.
电饼铛预热，放入黄油，并用筷子夹着蘸满整个烤盘（我放了30g黄油，感觉有些多，放20g就够了）
第3步.
放入杏鲍菇，盖上电饼铛盖子焖2分钟
第4步.
打开盖子，看到挨着烤盘的一面已经变成金黄色，就可以翻面了
5.
待另外一面也变成金黄色，就可以装盘了
6.
我们可以在盘子上铺一张厨房用纸，吸掉杏鲍菇身上多余的黄油
第7步.
用手指捏一点点椒盐均匀地撒在杏鲍菇的表面，开吃
8.
香气扑鼻的香煎杏鲍菇就做好啦快来一起大快朵颐吧～～～哈哈哈。。。
第9步.
楠自怡然，二宝妈，大宝上小学，小宝不满一岁。曾任职国内知名传媒企业市场推广与PR，现为全职宝妈一枚，坐标北京。只因家人大过天的热忱，执着于搜罗钻研各种好吃营养有料有颜的早餐料理。为了一家四口的健康与营养，每日清晨五点雷打不动起床准备早餐。希望在这里，我们一起探索出更多更美味的健康营养早餐。