苹果香橙芝麻饼

苹果香橙芝麻饼的做法说明
在网上看到都做这个苹果饼,我觉的比较单一,就又加了香橙汁,做完非常好吃,营养没的说。就记录下来。
苹果香橙芝麻饼的做法与步骤
- 第1步.
苹果洗净去皮。
- 第2步.
切细丝,越细越好。
- 第3步.
再切成碎,也是越碎越好!
- 第4步.
放入白糖。我家孩子不让放所以没演示。白糖起到出汁水的作用,再一个苹果甜度不一。
- 第5步.
挤入一些橙汁。
- 第6步.
放入糯米粉,一点点加糯米粉,因为苹果大小,汁水多少都不固定,所以糯米粉量自己把握,一边加一边攥,攥成团了即可。太硬就再加点橙汁哈。
- 第7步.
都攥成团,拍成饼,两面沾上芝麻即可。
- 第8步.
开火,锅内放少讦油一煎。
- 第9步.
翻过一面就好煎了,因为糯米加热后就报团了。
- 第10步.
很快就熟了。
- 第11步.
成品出来了,软糯香甜。
- 第12步.
因为我家对糯米,糯米粉的菜谱感兴趣所以就记录下来。
小贴士
糯米粉量要掌握好。
切苹果要快防止氧化变色。
一次可以多做一些,可以用椰蓉保鲜膜隔开冷冻,想吃时提前拿出来解冻,煎一下一样香糯。
还可以加一点豆沙馅更加的香,糯,甜!