黑暗料理之神终于做出了能入口的蘑菇滑鸡
黑暗料理之神终于做出了能入口的蘑菇滑鸡的做法与步骤
- 1.
鸡肉切小块，开小火，倒入两大勺油，放一小勺白糖，用锅铲化开，倒入鸡肉块，搅拌均匀，把鸡肉铺开在锅里，开中火
- 2.
青椒去籽切成薄圈，向锅里倒入一勺料酒，继续切好蘑菇片，倒入姜粉和青椒，再倒入两大勺生抽，翻匀
- 3.
切葱花，看一两分钟视频。
- 4.
向锅内倒入淹住鸡肉高一点的水，倒入蘑菇片，加一小勺白胡椒粉，一勺盐，拌匀，盖上锅盖大火烧8分钟，打开锅盖继续大火烧
- 5.
水位降至一半时撒葱花，继续大火收汁，烧到只剩一点点底部的汤汁时起锅
