电饭煲版腊味饭

电饭煲版腊味饭的做法与步骤

1. 第1步.

   把材料切块或切丁

   
2. 第2步.

   热锅下一点油爆香姜片，因为腊味会越炒越出油，所以油放点可以了。

   
3. 第3步.

   下锅先炒腊鸭腿。

   
4. 第4步.

   然后把其他腊味倒入锅内爆炒，加点料酒，胡椒粉炒干炒出油，炒出香味。因为腊肉会出很多油，所以炒好后的腊味盛出来的时候把油隔掉。

   
5. 第5步.

   提前煲好白米饭，收干水后，可以把腊肉倒入电饭煲内。

   
6. 第6步.

   腊味铺在上边。盖上电饭煲焖熟。

   
7. 第7步.

   饭好倒入煲仔饭酱油。把所有材料拌匀。

   
8. 第8步.

   拌匀

   
9. 第9步.

   开饭！