榨菜鸡丁

榨菜鸡丁的做法与步骤

1. 第1步.

   鸡腿去皮去骨切小小块，放点五彩斑斓的蔬菜，用盐，淀粉，料酒，黑胡椒色拉油提前腌制一个小时，用鸡胸肉也可以，鸡腿肉比较嫩

   
2. 第2步.

   热油葱姜蒜爆香

   
3. 第3步.

   鸡腿肉入锅，适量料酒翻炒

   
4. 第4步.

   接下来放调料，耗油，盐，老抽，鸡精，黑胡椒，炒匀，

   
5. 第5步.

   榨菜葱花入锅炒匀收汁

   
6. 第6步.

   装盘撒葱花

   
7. 第7步.

   清淡一点比较好，重口味的话调料多放

   
8. 第8步.

   很嫩哦