厨房花木兰：煎牛排、意面
厨房花木兰：煎牛排、意面的做法说明
儿子十四了，二胎还没出生，我猜是个小公主。提前准备好，要不怎么哄上辈子的小情人呢？
厨房花木兰：煎牛排、意面的做法与步骤
- 第1步.
自然化冻。打开包装。
- 第2步.
厨房纸吸油。
- 第3步.
最小火热锅。黄油热化。
- 第4步.
最小火煎。把肉煎糊，哦不，煎变色，你就把这块肉当做刷锅的，刷黄油！
- 第5步.
看，锅刷的多干净，这时候肉上会有血水，咱换一面，继续刷锅。
- 第6步.
差不多糊了，放上胡椒粉，再放一小块含盐黄油，热化，起锅。
- 第7步.
OK！这第一块就是儿子晚餐了。
- 第8步.
没吃饱？再给你煮十分钟意面，快到时间的时候加点橄榄油，盐。起锅。跟牛排一起加点番茄酱吃。OK，儿子应该搞定了吧！问儿子好吃么？儿子说还可以，啪一耳光再问，儿子笑眯眯回答真好吃。（开玩笑的，其实挺好吃的，真的！/耳光）
- 第9步.
等等！媳妇回来了，不能这么应付了，吸取上把的开荒经验，结合自己的多次经验，荣升为米其林轮胎公司三星厨师👨🍳；这次咱好好来，热锅，注意小火，不糊肉不糊锅，两块豆腐，哦不，黄油，放锅里，开启旋转木马形式，满满一锅黄色的幸福，嗯真香。
- 第10步.
这次来个双杀，放上用厨房纸吸去血水的牛排，然而并不是自然化冻的，冰冻的放到大碗里，放上45度的水冲，一会就好了，真没必要等几个小时自然化冻，饿的不行了哪还有吃的欲望。
- 第11步.
这次放了不少黄油，肉一点没糊，煎的时候切薄薄一片放肉上，等完全融化了再换另一面，然后再放薄薄一片黄油，两边都没有血水了，再放胡椒粉撒上面，翻面放一小片黄油，再撒点胡椒粉，等黄油融化完了就起锅，金星老师说的就是这种“完美”
- 第12步.
牛排装盘，然后把锅中油淋在上面。就做好了看着像屎一样的美味！真好吃！欧欧。。。
- 第13步.
哦，给媳妇做意面肯定不能应付了，那么就好好做吧，简短一点吧，大火煮面200克十分钟，起锅的时候加橄榄油和盐，捞起来备用，肉末100克左右，加点洋葱爆炒，然后加入适量番茄酱，胡椒粉或汁，加入芝士、黄油，融化后加入面，拌炒！作为一个米其林轮胎三星厨师很负责任告诉你，挺好吃。
- 第14步.
然后儿子和媳妇都说美味，他娘儿俩吃饱了，看着真开心，洗着锅碗瓢盆的时候媳妇还在夸真的好好吃，然而我毫不客气的给她泼冷水，我还没吃饭呢，咋办啊？
- 第15步.
媳妇一高兴，给我点了最爱吃的黄焖鸡，真开心！😄！
