老面玫瑰小餐包

老面玫瑰小餐包的做法与步骤

1. 第1步.

   老面是冷冻法 提前拿出来解冻

   
2. 第2步.

   除黄油外将全部用料放入 老面切小块放入

   
3. 第3步.

   柔至扩展阶段加入黄油

   
4. 第4步.

   发酵好后均匀分成六个

   
5. 第5步.

   烤箱预热上管160C°下管140C°烘烤18-20分钟